打印

葱香豆腐蒸蛋的做法

www.xiangha.com/caipu/28532363.html

  • 用料:

  • 鸡蛋  5颗
  • 滑嫩豆腐  一块
  • 日式鲣鱼粉  小汤匙一份
  • 青葱  半段切末
  • 酱油  适量
  • 室温白开水  比酱油多一点

小贴士:



香菇各式青菜想要加的都在第二步骤放入锅中

做法:

  • 1. 酱料全部加入鸡蛋打匀
    青葱一起混着打味道更清香
    没有日式鲣鱼粉可不加!
    味道一样很好
  • 2. 豆腐切成数小块倒进平底锅中
    ⚠不用加入半滴油喔!
    喜欢葱味的朋友可以在切点葱末随机放进平底锅
  • 3. 最后把蛋液到进锅中开中火,盖上锅盖闷五分钟就可以捧着平底锅上菜啦!
    很快又很好吃的一道料理!
    很常出现在我们的餐桌上喔