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  • 用料:

  • 芋头  半颗
  • 韮菜  小把
  •  1颗
  • 面粉  适量
  • 地瓜粉  适量
  • 洋葱  1/4颗
  •  少许
  •  适量
  •  少许

做法:

  • 1. 芋头刨丝,洋葱切末,韮菜切未
    加入面粉,蛋,调味料,水
    搅拌均匀,不要太水
  • 2. 热油热锅,到入面煳,压平,中火慢煎
  • 3. 两面煎金黄色,起锅
  • 4. 切八片,摆盘,趁热享用