南瓜起司浓汤

南瓜起司浓汤
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健康功效

南瓜:解毒
洋葱:利水
奶油:活血化瘀

食材用料

起司片 2片
鲜奶油 少许
鲜乳 100g
1/4小匙

南瓜起司浓汤的做法

  • 南瓜起司浓汤的做法图解1

    1.准备材料。

    南瓜削皮去籽切片,洋葱切小块蒜切碎

  • 南瓜起司浓汤的做法图解2

    2.锅热放入奶油,以小火炒香蒜片→再放洋葱炒到有些透明→接着放南瓜片略炒→加1000cc水

  • 南瓜起司浓汤的做法图解3

    3.中大火煮到南瓜软烂

  • 南瓜起司浓汤的做法图解4

    4.稍凉倒入果汁机或调理机打成南瓜浆

  • 南瓜起司浓汤的做法图解5

    5.再倒回锅里放两片起司片(撕成小片比较快融化),加入调味料

  • 南瓜起司浓汤的做法图解6

    6.以中火煮到起司融化变得浓稠就可以关火了

  • 南瓜起司浓汤的做法图解7

    7.装盘后洒一些胡椒粒和欧芹(洋香菜)增加风味,淋一点鲜奶油装饰就完成了

小贴士

1、


2、 还可以加一些其他的蔬菜也不错

3、 煮的时候加一两片月桂叶会更有风味哦

4、 奶油也可改成橄榄油或植物油

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南瓜起司浓汤的家常做法

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