炒冬粉的做法

• 1.冬粉泡水泡软切对半
  或泡热水至软或稍微川烫过

• 2.红萝卜,洋葱,高丽菜切丝,葱切葱花

• 3.红萝卜炒至熟透加入洋葱爆香及猪肉
  最后加入高丽菜炒软

• 4.加入冬粉拌匀后加入少许水及调味料煨煮制入味收干

• 5.起锅前加入葱花及香油拌匀即可起锅