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梅酱鸡腿块的做法
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用料:
去骨鸡腿
2只
杏鲍菇
1支
蛋白
2颗
辣椒
1条
葱
2支
酱油
2大匙
紫苏梅泥
10颗
酒
1大匙
香油
数滴
做法:
1.
紫苏梅去籽切成丁或泥状与腌料混合备用
2.
鸡腿洗净切块放入腌料中抓匀后放入冰箱冷藏3小时
3.
杏鲍菇切薄片铺底放上腌渍入味的鸡腿入电锅蒸
4.
蒸熟起锅放上辣椒葱丝完成