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咖哩起司汤饺的做法

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  • 用料:

  •  1 颗
  • 牛头牌咖哩块辣味  2 块
  • 水饺  20-40 颗 依照个人食量
  •  淹过水饺的 2-3 倍
  • 低脂起司  2 片
  • 葱花  依喜好
  • 调味料  依喜好

做法:

  • 1. 【准备】蛋打入容器;葱或其他青菜切成合适大小
  • 2. 水滚,煮至水饺浮起,倒掉多馀的水 (剩下的量 = 放进食器的量,大约剩 600 cc),加入蛋煮熟
  • 3. 加入咖哩,用汤勺背面压碎,搅拌均匀,稍微滚一下,熄火 ※1
  • 4. 容器内先铺一层水饺,放入起司片 ※ 2,再将容器盛满,洒上喜欢的调味料和葱花 ※ 3,食用前再拌一下,完工
  • 5. 【选用咖哩】
    我一向喜欢辣味咖哩,台湾和日本的辣味咖哩不会太辣,如果你吃辣,可以自己再加调味料喔