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牛油薯条
食材用料
牛油 | |
盐 | 黑胡椒碎 |
牛油薯条的做法
1.把马铃薯去皮切条
2.把平底锅加热后放入牛油煎溶并覆盖锅面
3.加入刚切好的马铃薯条，炒2-3分钟，跟自己喜好加入适量食盐，盖上锅盖中火煎焗约3分钟至马铃薯出现金黄焦边
4.最后洒上适量黑胡椒碎炒一炒即完成
小贴士
1、
2、 马铃薯切开后很易变黑,建议切后即煮。
3、 因煎煮时间会影响薯条的软硬度,可根据个人喜好调节,但注意煎煮时间太长会出现浆状边影响口感。
4、 动物牛油比植物牛油更可口。
牛油薯条的家常做法
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