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  • 用料:

做法:

  • 1. 备一碗加冰的开水 先切甜椒,香菜,切辣椒,姜泥备用 切乌贼 起一锅水,加少许盐,2汤匙白醋,先烫甜椒,烫个10秒钟即捞起,放入1.冰镇 等水大滚再放入乌贼,水滚即熄火,捞起放入冰镇 等乌贼冰凉,捞起沥干,加一茶匙盐,及其他调味料,一起拌匀即可上桌了