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  • 用料:

  • 剩面包  条
  • 土式香菜  1小把
  • 土式腊肠  1小节
  • 红椒丁  适量
  • 乳酪会拉丝的都可以  1碗
  • 鸡蛋  1个
  • 奶油  1小块

做法:

  • 1. 先将材料都拿出如图。乳酪我是用早餐剩下的土式白乳酪,还有加上一些披萨乳酪,一小把土式香菜快黄了,做沙拉用剩的红椒,一个鸡蛋,一小节土式腊肠。材料可以自行变化,可是一定要有会牵丝的乳酪还有鸡蛋,因为有这两样材料才可以将所有材料附着在面包上。
  • 2. 香菜洗净剁碎,腊肠丁,红椒丁,还有乳酪或用手撕成小块或用搓版搓成细丝,鸡蛋放进大碗里,充分拌匀就是涂料。这个材料可以发挥想像,也可用剩下的烤鸡块,卤牛肉片,热狗,来代替腊肠,还有想想披萨上面放什么,大概都可以试试。
  • 3. 面包切片,将两面都涂上一些薄薄的奶油,放在烤盘上如图,没有脆皮面包也可以用一般的土司面包都可以。
  • 4. 将拌好的馅料放在面包上面,送进烤箱180度20到30分钟,直到表面焦脆香味四溢就好了。我女儿不吃青椒,可是放在这里她就吃,所以主妇们也可以想想,可以这样不知不觉让小孩吃他不喜欢的东西。
  • 5. 这个就是我的面包披萨,不但适合早餐,也可当宵夜,放学后点心,下次有剩面包时,要不要也试试?