豉汁排骨

豉汁排骨
12831浏览 / 0收藏

健康功效

豆豉:解毒

食材用料

猪小排骨 1/2磅
蛋液 一茶匙
太白粉 适量
蒜末、辣椒末、姜末 适量

豉汁排骨的做法

  • 豉汁排骨的做法图解1

    1.猪小排骨切成适当大小后,用清水洗一洗。加入一茶匙酱油、蛋液以及些许太白粉抓一抓,腌五分钟

  • 豉汁排骨的做法图解2

    2.准备豆豉酱汁:一匙豆豉、一匙蚝油、三匙米酒、蒜末、辣椒末、姜末、些许香油稍微搅拌后,再加半茶匙太白粉继续搅拌至充分混合

  • 豉汁排骨的做法图解3

    3.将排骨在容器中摆好,淋上调好的豆豉酱汁,蒸十二分钟即可,完成。

本菜谱由涒滩殿下16上传

豉汁排骨的家常做法

全部
回到顶部