鲜菇松子青酱比萨

鲜菇松子青酱比萨的做法
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健康功效

松子:润肺止咳、补肾、益气

食材用料

高筋面粉300g
3g
190cc
酵母3g
青酱1大匙
拉丝起司适量
九层塔适量
菇类适量

鲜菇松子青酱比萨的做法

  • 鲜菇松子青酱比萨的做法图解1

    1.将比萨面团材料投入面包机,酵母投至酵母匣,【面团模式】1小时后,取出分成4等份。

  • 鲜菇松子青酱比萨的做法图解2

    2.在烘焙纸上压扁,擀平直径约25cm,(以免移动拉扯后回缩)

  • 鲜菇松子青酱比萨的做法图解3

    3.抹上青酱

  • 鲜菇松子青酱比萨的做法图解4

    4.洒上少许拉丝起司

  • 鲜菇松子青酱比萨的做法图解5

    5.洒上松子

  • 鲜菇松子青酱比萨的做法图解6

    6.摆上九层塔叶

  • 鲜菇松子青酱比萨的做法图解7

    7.摆上菇类,再洒上少许拉丝起司

  • 鲜菇松子青酱比萨的做法图解8

    8.预热170度烘烤10~15分钟,面皮金黄,起司有烤色即可

小贴士



*[比萨面团]材料为直径约25cm的薄皮pizza4个量,若要厚的可以分割成3等份就好。
*[比萨馅料]材料为1个披萨量,要作4个一样比萨,将馅料乘4。

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