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  • 用料:

  • 鸡胸  一副
  • 手指姜  5支
  • 蒜头  适量
  • 香菜  适量
  • 干辣椒  适量

做法:

  • 1. 这就是指姜
  • 2. 刚从土里挖出来
  • 3. 备料
  • 4. 洗切备用
  • 5. 香菜蒜头切末爆香..若有香菜根更好
  • 6. 下鸡肉拌炒
  • 7. 辣椒干的香气与鲜红辣椒不同
  • 8. 下手指姜丝
  • 9. 鱼露调味
  • 10. 蚝油
  • 11. 下九层塔起锅
  • 12. 好了 起锅啰!
  • 13. 再煎个蛋盖饭就是泰国街头的美食了