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三杯杏鲍菇的做法
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用料:
杏鲍菇
600克
蒜头
4颗
万家香大吟酿薄盐酱油
半杯
糖
半杯
麻油
2大匙
九层塔
适量
做法:
1.
备料:杏鲍菇洗净切一口大小 蒜头切半 九层塔洗净去粗梗
2.
起油锅爆香蒜头,再加入杏鲍菇拌炒至有点皱皱的
3.
加上糖稍微拌一下,接着加入大吟酿薄盐酱油拌匀,炒出酱香
4.
加入2大匙的热开水拌一下,加入九层塔拌炒至软
5.
香喷喷的起锅啰!!