夏日芒果虾仁炒饭的做法

• 1.把1/2的芒果，用十字格的方式切丁。

• 2.煮：家里没有微波炉解冻，又急着想吃，就拿一般的炒菜锅，小火热锅。

• 3.扣：热锅同时将桂冠虾仁炒饭直接扣到锅子里。

• 4.拌：这时候就一直保持小火不停的拌炒，以防沾锅，翻炒约莫10分钟，确保米粒都已经软化即可进行下一步骤。

• 5.加：将切好的芒果丁，加入锅中，轻轻地用锅铲翻炒。若有些许芒果汤汁也可加入（切勿过多），让味道更融合。

• 6.好：翻炒约3分钟，即可上桌啰！