夏日芒果虾仁炒饭的做法

做法：

• 1. 把1/2的芒果，用十字格的方式切丁。
• 2. 煮：家里没有微波炉解冻，又急着想吃，就拿一般的炒菜锅，小火热锅。
• 3. 扣：热锅同时将桂冠虾仁炒饭直接扣到锅子里。
• 4. 拌：这时候就一直保持小火不停的拌炒，以防沾锅，翻炒约莫10分钟，确保米粒都已经软化即可进行下一步骤。
• 5. 加：将切好的芒果丁，加入锅中，轻轻地用锅铲翻炒。若有些许芒果汤汁也可加入（切勿过多），让味道更融合。
• 6. 好：翻炒约3分钟，即可上桌啰！