1.剪开主食熟鱿鱼,清除腹内,切块。
2.热锅热油放入辛香料姜片爆香。
3.闻到阵阵诱人的姜香,转中小火放入主食熟鱿鱼,慢慢煸熟,起锅后洒上辛香料葱花即可。爱吃辣的,洒上干辣椒也很美味。
1、2、熟鱿鱼已经具有咸味,不用再加海盐啰。3、建议上桌前使用干辣椒,不敢吃辣的小孩一起吃这道菜,拨掉辣椒吃原味。2014 Food Revolution Day跟杰米一起做好食物,100元做出『省钱』美食!
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