南瓜:解毒
1.南瓜切半,去籽,入电锅蒸30分钟
2.小黄瓜切薄片,洒盐抓一抓,静置30分钟后,以开水稍微抓洗,去除苦水及多馀盐份。
3.南瓜稍微放凉,取出果肉,加入2大匙无糖酸奶及小黄瓜。
4.拌匀后,试味道,南瓜本身甜味已足够,可依个人喜好加少许蜂蜜增添风味,不加则可以享受南瓜本身的甜味。
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