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南瓜酸奶沙拉的做法
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用料:
南瓜
1/2个
无糖酸奶
2大匙
小黄瓜
1/2条
盐
少许
蜂蜜(可省)
适量
做法:
1.
南瓜切半,去籽,入电锅蒸30分钟
2.
小黄瓜切薄片,洒盐抓一抓,静置30分钟后,以开水稍微抓洗,去除苦水及多馀盐份。
3.
南瓜稍微放凉,取出果肉,加入2大匙无糖酸奶及小黄瓜。
4.
拌匀后,试味道,南瓜本身甜味已足够,可依个人喜好加少许蜂蜜增添风味,不加则可以享受南瓜本身的甜味。