用料:
- 绞肉 50g
- 蟹泥 半盒
- 虾泥 6只
- 小干贝 适量
- 红萝卜碎 适量
- 鲣鱼粉 1tsp
- 福袋 6个
- 葱花 适量
- 白胡椒粉 1/2tsp
- 鲣鱼酱油 2tbs=30ml
- 白砂糖 1tbs=15ml
- 香油 1/2tbs=7.5ml
做法:
- 1. 准备绞肉、酱油、虾仁、蟹脚、甘贝、姜泥、蒜泥、葱花、胡椒粉、红萝卜
- 2. 将绞肉、酱油、虾仁、蟹脚、甘贝、姜泥、蒜泥、葱花、胡椒粉、红萝卜拌匀,摔打至有黏性
- 3. 准备福袋,剪好缺口
- 4. 将步骤2食材,塞入福袋中,先用牙阡别起,入电锅蒸25分钟取出
- 5. 用小黄瓜丝绑带,加上红萝卜片,倒入鲣鱼酱油沾酱即可完成-满满都是我的爱
- 6. 吃不完直接盖上盖子超方便,都不会压到食材..
- 7. 用绞肉加入新鲜的海味食材,装入可爱的福袋中,一整个心意满满的福袋,超适合做给心爱的人吃了