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都更人参蔬菜饭的做法

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  • 用料:

  • 香菇  三朵
  •  三碗
  • 土人参  一大把
  • 甜椒  两颗
  • 花生  一把
  •  三碗
  • 盐巴  两小匙
  • 酱油  三匙
  • (炊具)铸铁锅  1个
  • 酒精炉  三个

做法:

  • 1. 米洗净备用
    甜椒、香菇及辣椒洗净切片备用
    土人参洗净,取其叶及花备用
  • 2. 铸铁锅预热后,倒入油加热
  • 3. 加入花生米和辣椒炒香
  • 4. 放入米、水、食材以及调味料
    加上纯装饰用的土人参花
  • 5. 盖上锅盖闷煮至水气冒出,即可埝高砖块转为小火继续闷煮10分钟
  • 6. 酒精炉熄灭后15分钟即可开锅
    这是一道非常养生的料理,不够坚强还是不要轻易尝试
  • 7. 这是一道非常养生的料理,不够坚强还是不要轻易尝试