南瓜:低蛋白质
红萝卜:低蛋白质
洋葱:杀虫
厚片吐司 | |
无盐奶油 | 鲜奶油 |
盐 | |
欧芹末 | |
罐头鸡汤 |
1.首先将南瓜.红萝卜去皮切片,洋葱切丝,热锅将无盐奶油入锅融化后将洋葱丝入锅炒香在加入南瓜.红萝卜.拌炒,然后加入鸡汤煨煮至南瓜熟透,切越薄越快煮透喔
2.将煮好之南瓜汤稍微放凉后,将汤倒入果汁机里打成泥状,然后再倒回锅内,加鲜奶油30cc.盐巴.白胡椒.黑胡椒调味开小火煮开
3.装盘~取一小汤碗,先将南瓜浓汤倒入碗中约8分满,在放入用烤箱烤过的厚片吐司块,然后再洒上黑胡椒.欧芹末.以及奶油装饰就完成啰
因为我家喜爱奶味所以我加较多的鲜奶油
如果不爱奶味太重也可加鲜奶调味