人蔘糯米鸡

人蔘糯米鸡的做法
782浏览 / 0收藏

健康功效

红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
松子:润肺止咳、补肾、益气

食材用料

春鸡1只
长糯米1杯
韩国水蔘人蔘鬚150g
葱花10g
姜片10g
2000cc
适量

人蔘糯米鸡的做法

  • 人蔘糯米鸡的做法图解1

    1.将鸡外表及内部洗净,糯米洗净沥干备用

  • 人蔘糯米鸡的做法图解2

    2.将糯米、人蔘鬚、红及姜片放入鸡腹中,以牙籤缝起

  • 人蔘糯米鸡的做法图解3

    3.将鸡放入滚水中滚烫约3分钟后洗净

  • 人蔘糯米鸡的做法图解4

    4.再将全鸡放入2000cc水中,煮滚后转小火,放入松子及米酒,盖锅盖熬煮约90分钟即可

下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!