用料:
- 意大利面 2人份
- 明太子 120g
- 牛奶或鲜奶 70ml
- 奶油 30g
- 酱油 1/2小匙
做法:
- 1. 将面条丢入滚水中,再依照包装袋中的说明做法,将面条煮熟.
(我的面条是8分钟即可) - 2. 明太子轻轻划开后,把明太子刮下来
- 3. 将奶油,牛奶,酱油和明太子加热后混合拌匀
(微波或锅子内加热均可)
◎加热到奶油溶化即可 - 4. 再将意大利面放进酱汁仔细拌匀后即完成
- 5. ●味道喜欢浓一点的可用鲜奶油,喜欢淡一点的就可选择牛奶
●这味道对我家来说是刚好,若觉的太咸可不加酱油或是明太子减量即可