麻油鸡的做法

做法：

• 1. 汤匙麻油、中火 再放入老姜片。用冷麻油 炒 老姜片。煸至老姜片 二边略翻起。
• 2. 放入 鸡肉 拌炒。再加入 二碗米酒、五碗水
• 3. 滚后 再放入高丽菜、米血糕
• 4. 再加入 约四平匙 盐。(视情况 不够再加)
  若麻油 味不够 再加二汤匙
• 5. 食用前 再加入面线(有盐味的面线)