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  • 用料:

  • 鸡腿  2支
  • 蒜片  3瓣
  • 姜丝  2大匙
  • 泰式甜辣椒酱  2大匙
  •  2 大匙
  • 冰糖  1大匙
  • 酱油  2大匙
  • 辣辣酱  2小匙
  •  1/2碗

做法:

  • 1. 将鸡腿洗净后,放入锅中煎至金黄。
  • 2. 将调味料混合好。
  • 3. 锅中用煎鸡肉的油来爆香蒜片跟姜丝,再倒入调味料,放进煎好的鸡腿。
  • 4. 小火烧至汁浓稠即可。