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泰式辣鸡腿的做法
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用料:
鸡腿
2支
蒜片
3瓣
姜丝
2大匙
泰式甜辣椒酱
2大匙
酒
2 大匙
冰糖
1大匙
酱油
2大匙
辣辣酱
2小匙
水
1/2碗
做法:
1.
将鸡腿洗净后,放入锅中煎至金黄。
2.
将调味料混合好。
3.
锅中用煎鸡肉的油来爆香蒜片跟姜丝,再倒入调味料,放进煎好的鸡腿。
4.
小火烧至汁浓稠即可。