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  • 用料:

  • 毛豆  200g
  • 香菇海带黑菇酱  2/3罐
  • 生米  2米量杯
  • 酱油  50ml

做法:

  • 1. 事先准备香菇海带黑菇酱、毛豆与生米。
  • 2. 将白米用清水洗净后,以米:水採1:1的配置比例,直接放入至电锅中。
  • 3. 倒入香菇海带黑菇酱与些许酱油。
  • 4. 将毛豆直接淋洒在所有食材上面。
  • 5. 待电锅跳起后,再闷煮10~20分钟左右,即可立即盛饭享用。
  • 6. 微咸的酱汁、脆弹的黑木耳、软绵的毛豆及香Q的米饭,每吃一口,就停不了口!