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什锦米饭鸡汤的做法

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  • 用料:

  • 全鸡  一只
  • 红枣  适量
  • 松子  适量
  • 干贝  适量
  • 泡发的干香菇  适量
  • 白米  一杯
  • 枸杞  适量
  • 黑胡椒粒  适量

做法:

  • 1. 先准备好材料
  • 2. 将全鸡洗好后,用滚水把表皮烫过
  • 3. 然后将材料依序塞入鸡肚子里(先塞米、粒状,再塞大的东西)塞不下就放汤里。
  • 4. 用压力锅大约只要半个小时或45分钟,若用电锅则要一个小时半才会完全熟透至烂。