粉蒸排骨的做法

做法：

• 1. 排骨洗净，土豆切成滚刀，葱姜切成末，米粉准备好。
• 2. 排骨和土豆倒入一个大碗，倒入酱油，米粉，白糖，盐，鸡精。
• 3. 用手把土豆和排骨抓匀，每块上面都挂上米粉。
• 4. 把排骨铺在盘子底部。
• 5. 把排骨铺在土豆上。
• 6. 冷水上锅蒸。