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  • 用料:

  • 鸡蛋  四颗
  • 中筋面粉  100g
  • 起司  两片
  • 培根  三片
  • 高丽菜  半颗
  • 柴鱼  一包
  • 炒面  一包
  •  100cc
  • 番茄  一颗
  • 美乃滋  适量
  • 盐巴  少许
  • 酱油  适量

小贴士:



在搅拌面粉的时候要小心不要让面粉结块,利用筛子把面粉小心的和蛋液融合会比较方便喔!

做法:

  • 1. 将蛋液、面粉、水,搅拌均匀至有点稠状
  • 2. 把切好的高丽菜、番茄丁和盐巴一起搅拌均匀
  • 3. 把搅拌好的材料放到平底锅里铺平
  • 4. 将培根和起司铺在上面
  • 5. 准备另一个锅子放入炒面
  • 6. 把材料和炒面合在一起上面涂上酱油和美乃滋,洒上柴鱼就完成了!!