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薯泥厚蛋烧的做法
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用料:
大颗鸡蛋
一颗
柴鱼粉
适量
小颗马铃薯
一颗
葱
随意
日式和风酱油
0.3大匙
小贴士:
蛋与马铃薯的比例可依自己喜欢做改变,也可依自己喜欢做食材更改^^
做法:
1.
马铃薯磨成泥
2.
加入蛋与葱末调味
3.
模型沾油放入锅中
4.
倒入2,用中小火,盖锅盖煎约3分钟
5.
翻面煎
6.
用小汤匙将蛋取出
7.
就完成漂亮的厚蛋烧了