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  • 用料:

  • 大颗鸡蛋  一颗
  • 柴鱼粉  适量
  • 小颗马铃薯  一颗
  •  随意
  • 日式和风酱油  0.3大匙

小贴士:



蛋与马铃薯的比例可依自己喜欢做改变,也可依自己喜欢做食材更改^^

做法:

  • 1. 马铃薯磨成泥
  • 2. 加入蛋与葱末调味
  • 3. 模型沾油放入锅中
  • 4. 倒入2,用中小火,盖锅盖煎约3分钟
  • 5. 翻面煎
  • 6. 用小汤匙将蛋取出
  • 7. 就完成漂亮的厚蛋烧了