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  • 用料:

  • 香菇  3朵
  • 小玉米  约8条
  • 木耳  5小朵
  • 红萝卜  4/1根
  • 大蒜  一条
  • 蒜末  适量
  • 蚝油  一茶匙
  • 酱油  一大匙
  • 乌醋  一大匙
  •  适量

小贴士:



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做法:

  • 1. 备料,小玉米对切,木耳、红萝卜、香菇切丝,大蒜斜切段。
  • 2. 油热锅,蒜末爆香。
    依序放食材:红萝卜>木耳丝>煸炒一下后放入香菇,让香菇煸出香气。
  • 3. 放一搓盐巴,再放点水炒,让香菇炒软。
  • 4. 小玉米放下去,酱料都放进去,炒软。
  • 5. 最后再放大蒜,熄火,炒一下,起锅!!
    好香^^