1.准备好材料
2.马铃薯和蛋连壳煮或蒸熟,马铃薯压成泥,蛋切对半取出蛋黄
3.马铃薯泥和蛋黄加上沙拉酱和一点点黑胡椒粒及欧芹,搅拌均匀后填入切开的蛋白中
4.将调好的沾酱先倒入碟中,再放入和风蛋
5.完成
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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