用料:
- 现成馄饨 1包
- 偏爱香辣油 1大匙
- 蒜末 3个
- 辣椒 1根
- 葱花或香菜 少许
- 酱油 1大匙
- 蚝油 1大匙
- 黑糖 酌量
- 香油 少许
做法:
- 1. 先准备处理好所需材料
- 2. 先将调味部份及蒜末调匀备用
- 3. 取一汤锅ˊ放入适当水量ˊ水滚后下馄饨ˊ将馄饨煮熟后捞起
- 4. 将捞起的馄饨和已经事先准备的调味轻轻拌匀
- 5. 最候淋上自己偏爱的香辣油ˊ再洒上辣椒ˊ葱花及香菜即可
- 6. 简单快速的红油炒手就能美美上桌啰~
煮馄饨方式和煮水饺一样ˊ大火煮滚后转中小火煮熟即可
千万别将馄饨皮煮太烂
也别将皮和馅煮到骨肉分离喔
只要馄饨煮的漂亮ˊ这道料理要失败都困难呢~