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中式芥末竹笋沙拉的做法
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用料:
食材︰绿竹笋
2粒
调味料︰酱油
2 大匙
调味料︰油
1大匙
调味料︰芥末
1小匙
调味料︰蜂蜜
1大匙
调味料︰醋
1/2小匙
做法:
1.
竹笋 (整粒) 冷水下锅煮20分钟
2.
取出泡冰水(不急则自然放凉),去皮切块
3.
调味料搅打均匀(油水混匀),淋上笋块上菜。
4.
~两款芥末都可以搭酱油配绿竹笋沙拉~
5.
~自制保鲜袋︰放入夹链袋,以吸管吸出空气冰箱冷藏~