酱烧鸡肉的做法

做法：

• 1. 鸡肉切块，鸡皮朝下煎，
• 2. 双面煎至焦黄，放入蒜头爆香
• 3. 加入酱油、酱油膏、糖拌吵，加水闷煮
• 4. 水份收至8分干
• 5. 最后加入九层塔拌炒就可以起锅了