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  • 用料:

  • 奶油起司  150克
  • OREO饼干  3~4片
  • 椰子粉  适量
  • 白巧克力  50克

做法:

  • 1. 奶油起司像这种天气放室温一下下就软化(记得不要放久),然后压成泥
  • 2. OREO饼干连同夹心敲碎后加入1.
  • 3. 白巧克力隔水融化加入2.后拌匀
  • 4. 用保鲜膜包成一个小圆形后放冰箱冷藏至硬化
  • 5. 取出裹一层椰子粉
  • 6. ※白巧克力加多少随意~基本上不加也会变硬,加了是为了增加甜味和风味。
    ※为了快速也可以放冷冻,取出室温很快会回温。
    ※除了椰子粉也可以是可可粉、抹茶粉~~~等。