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香橙秘密玛芬的做法

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  • 用料:

  • 低筋面粉  200g
  • 鲜奶  60g
  • 全蛋  4个
  • 蜜渍橙皮  80g
  • 泡打粉  1茶匙
  • 细砂糖  120g
  • 无盐奶油  160g
  • 松露巧克力  适量

做法:

  • 1. 鸡蛋ˋ奶油放置到室温的温度
    用打蛋器打至泛白呈现毛绒绒状态
  • 2. 鸡蛋打散分多次加入,再将过筛的粉类及牛奶搅拌均匀
  • 3. 再将蜜渍橙皮加入搅拌均匀,
  • 4. 搅拌均匀,再将面煳放入纸杯 中间放入巧克力
    再倒入面煳盖住约至杯子6-7分满
  • 5. 放进已经预热至180度c的烤箱中烘烤18-20分钟表面呈金黄色即可
  • 6. 步骤6