塔香酱炒杏鲍菇

塔香酱炒杏鲍菇的做法
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健康功效

杏鲍菇:活血化瘀
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

九层塔适量
薄盐酱油少许
辣豆瓣酱1匙
少许
少许

塔香酱炒杏鲍菇的做法

  • 塔香酱炒杏鲍菇的做法图解1

    1.蒜头切片,杏饱菇切块备用。

  • 塔香酱炒杏鲍菇的做法图解2

    2.起油锅,放入蒜头略炒香,加入杏鲍菇拌炒略熟后加入辣豆瓣酱、少许的水、冰糖及薄盐酱油拌炒至熟。

  • 塔香酱炒杏鲍菇的做法图解3

    3.待汤汁略收后放入适量的九层塔及少许的盐(味道适中可不放),拌炒,起锅前加入少许的酒呛锅即可。

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