鸡肉:护眼明目
1.麻油小火热油((大火会让麻油变苦涩)) 热之后放入姜片小火煸到干扁~~
2.姜片干扁后放入烫过的鸡肉小炒小煎一下~~ 煎到表面都变色了((可以再炒虾头~可有可无))放入米酒拌炒一会~~
3.加入水高丽菜秀珍菇枸杞等~~ 闷煮熟透即可!!!
4.看是要拌面线或弄成火锅都很好吃
虾头的美味会让汤头更鲜!!!
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