用料:
- 鲜虾 300克
- 红萝卜 30克
- 牛头牌咖哩块 2小块
- 鸡蛋 1颗
- 中筋面粉 50克
- 罗勒叶粉 少许
- 洋葱 70克
- 糖 少许
- 黑胡椒粉 少许
- 油 适量
- 开水 1杯量米杯
做法:
- 1. 准备材料
- 2. 鲜虾洗净去肠泥,切碎,不用切太细
- 3. 鲜虾加入切丁洋葱,鸡蛋,刨细丝的红萝卜,糖,黑胡椒粉,和牛头牌咖哩块捏碎,最后加入面粉,全部搅拌均匀
- 4. 煎锅加油后,用汤匙挖一瓢放到煎锅,稍微煎一下后反面压平,然后煎成金黄色就能起锅
- 5. 取一颗牛头牌咖哩块和一杯水(量米杯)然后煮成咖哩酱,淋上咖哩Q饼上
- 6. 最后撒上少许罗勒叶粉就可以了~