奶油,溶化 | 中筋面粉 |
蛋 | |
海苔甘松 | 荷包蛋 |
鱼松 | 分量: |
水 | 章鱼烧酱 |
美乃滋 | 小黄瓜丝 |
1.将A材料全部量入果汁机中,转中高速打匀,放一大量杯中盖上保鲜膜,放冰箱一个小时。也可以前一两天先做起来,可以放大约48小时。
2.一个小时候,拿一圆型大平底锅加热,梢梢抹些奶油,倒入面煳,将锅子拿起来转一下,让面煳能够均匀的散布到锅底,煎到表面有些干干的,就可以翻面,再煎个几秒钟,就可以起锅了。
3.将可丽饼皮摊平,淋上美乃滋,想像一个派,切了六等份,在其中一等份,把荷包蛋摆上,洒上小黄瓜丝和鱼松,,从对面折一半,把有包料的那部份包在中间,再把两面向内折入,摆入盘中。
4.将包好的可丽饼摆在盘正中央,淋上美乃滋和章鱼烧酱,再洒些海苔甘松装饰,趁热吃。
5.来个特写吧!!