红酒炖牛肉的做法

做法：

• 1. 牛腩川烫后切块。番茄切大片。洋葱，马铃薯，红萝卜切块。
• 2. 备ㄧ大锅将所有材料，调味料，水同时加入。
• 3. 水滚后转小火炖煮至1个半小时至肉软烂即可盛盘上桌。