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  • 用料:

  • 高筋面粉  200g
  • 抹茶  2g
  • 鸡蛋  1个
  • 蜜红豆  120g
  • 无盐奶油  13g
  • 砂糖  10g
  • 奶粉  6g
  •  3g
  • 冷水  85ml
  • 酵母粉  3g

做法:

  • 1. 将面粉、奶油、砂糖、盐、抹茶、鸡蛋、冷水放入面包容器;并于酵母容器中放入酵母粉。

    选择 波萝面包 模式
  • 2. 分钟后,取出面团,拆掉面包用叶片。
  • 3. 将面团擀成细长面饼,宽度小于面包容器。
  • 4. 蜜红豆均匀洒上去后,从面前开始卷起,放入面包容器。
  • 5. 完成后,放凉切片。