打印
网状蛋包饭的做法
www.xiangha.com/caipu/28673938.html
用料:
沙茶炒饭
1大碗
蛋
1颗
面粉
2大匙
盐
少许
番茄酱
少许
做法:
1.
面粉加蛋加盐混合,如有面粉块就过筛,可以让蛋煳较均匀,装进塑胶袋中,角落剪一小刀。
2.
锅子抹一层薄油,加热后,将1.的蛋煳在锅中划十字煎熟,翻面在煎一下就起锅。(蛋煳越浓稠越好画)
3.
炒饭装在碗中压紧、倒扣盘中,将2.盖在炒饭上、再用手整型一下,淋上番茄酱、顺道画个可爱的爱心^^(为了让番茄酱浓稠些我还加了沙拉酱混合)