打印
  • 用料:

  • 吐司  6片
  •  2个
  • 鲜乳  200ML
  • 砂糖  2大匙

做法:

  • 1. 用小烤碗将吐司压出圆形,来回转可切断。选用手边有的较大直径马克杯即可。
  • 2. 用一口杯将圆形吐司中间轻压出痕,再轻压入马芬烤盘。一口杯可用小酒杯代替,如无烤盘可用瓷杯代替。
  • 3. 将蛋汁打匀。
  • 4. 沥除表层泡沫。
  • 5. 将蛋汁舀入吐司中,每个吐司上倒入2大匙,烤箱预热200度,放入烤10分钟。
  • 6. 取出,蛋汁会被吐司吸收消失,再重覆一次每个吐司上倒入2大匙蛋汁,这一次的就会成为蛋塔本体,再烤10分钟。
  • 7. 用小叉子在圆周划一圈,再小心往底部盛起可取出。