粉猪儿糖醋里脊

粉猪儿糖醋里脊的做法
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健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
甜椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

油葱酥1匙
地瓜粉视量
五香粉少许
全蛋液1/4颗
2匙
太白粉勾芡水少许

粉猪儿糖醋里脊的做法

  • 粉猪儿糖醋里脊的做法图解1

    1.里脊肉逆纹切成适当大小, 并用腌料抓腌里脊

  • 粉猪儿糖醋里脊的做法图解2

    2.青椒、甜椒、洋葱切块状备用

  • 粉猪儿糖醋里脊的做法图解3

    3.将抓腌好的里脊肉取出沾上地瓜粉

  • 粉猪儿糖醋里脊的做法图解4

    4.将里脊肉串成串, 将其架在有凹槽的盘子上, 放入微波炉微波 1.5 分钟

  • 粉猪儿糖醋里脊的做法图解5

    5.以 1 匙油热油锅, 爆香油葱酥

  • 粉猪儿糖醋里脊的做法图解6

    6.放入洋葱拌炒至半透明

  • 粉猪儿糖醋里脊的做法图解7

    7.放入青椒、甜椒拌炒

  • 粉猪儿糖醋里脊的做法图解8

    8.放入微波过的里脊肉拌炒

  • 粉猪儿糖醋里脊的做法图解9

    9.加入糖醋酱料拌炒至收汁即可

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