用料：
- 鸡胸切块 300g
- 红萝卜 1条
- 绿花椰菜 数朵
- 洋葱 1个
- 马铃薯 1~2个
- 【调味料】日式咖哩块 约1/2盒
做法：
- 1. a:我喜欢同时用两个不同的咖哩块
b:绿花椰煮过备用 - 2. 以2大匙油先将洋葱炒软
- 3. 倒入马铃薯和红萝卜
- 4. 将3作法里的食材铲到一边,续入鸡肉拌炒至肉变色
- 5. 加入热水,水量约食材的9 分满
- 6. 煮约10分钟,,将咖哩块先少量放入锅中,杓子要不时搅动,大约煮个6分钟,加足咖哩块续搅动煮到浓绸(火不宜大)此时可试味道,味道太淡或太稀就加点咖哩块,太绸就加点热水,续煮一会就ok啦!
- 7. 美味咖哩上桌啰 !