用料：
- 凤梨片 八片
- 柠檬草粉 一匙
- 柠檬叶 两片
- 鸡肉块 半斤
- 鸡蛋 一个
- 牛奶 10cc
- 面粉 一汤匙
- 番茄 半颗
- 辣椒 一个
- 黑胡椒 酌量
- 可果美番茄锅高汤 三大匙
做法：
- 1. 主要食材
- 2. 牛奶加入全蛋，再加入面粉拌匀，将鸡胸肉切段(备用)
- 3. 鸡肉沾满蛋液，在裹上地瓜粉，备一锅子，加入油制温度升高转小火，裹好地瓜粉的鸡肉放入，致呈现金黄色即可捞出(备用)
- 4. 取一平底锅，放入蒜片炒香，再放入青椒，番茄丁一起拌炒至熟，再加入凤梨片快速拌炒即可关火
- 5. 取一盘子盛出摆盘，撒上柠檬叶末，立即享用，酸酸，甜甜，辣辣，香香的泰式柠檬鸡唷^^~
- 6. 精选熟度适中的番茄，可果美火锅高汤系列，选取多种蔬果搭配，及精心熬煮的高汤提味，制作出香醇浓郁的美味汤头，只需加入2倍的水量与食材即可轻松烹煮出美味的健康料理，真的不用在调味了，味道鲜美好吃极了，就像自己熬煮的番茄，一样鲜甜，美味喔^^~