鲔鱼蛋卷的做法

做法：

• 1. 蛋汁加葱花，先煎成蛋皮。
• 2. 关小火把鲔鱼舖在蛋皮上，再卷起。
• 3. 卷好再煎一下使上下更酥。
• 4. 待凉切成块大功告成。